2016年8月23日 星期二

種植辣椒 (三)

第三代的辣椒開花結果, 可以用來種第四代的辣椒. 想不到它們可以生長了第四代.



今天再看檸檬樹, 又長了新葉, 查了書發覺要七年先會有檸檬. 在花墟見到的檸檬樹的樹幹很粗有手臂般粗, 現在我的檸檬樹只有一枝牙籤般幼, 可能真的要等七年.








2016年8月21日 星期日

恐怖故事 - 濕淋淋的郵件

故事發生在我剛出來做事的頭幾年.



有一日我到洗手間用企廁如廁, 剛好有一位辦公室助理監事(OA) 拿著郵件到我鄰邊的企廁, 他把手上的卷狀的信件放在企廁的上方, 然後如廁. 當我快完事時, 那一卷信件本來可以安放, 不知怎的突然滾下來, 掉進助理正在使用的企廁中, 助理手忙腳亂下用他空出來的手將信件拾回來, 但信件己濕了.



我在洗手盤洗手, 在鏡中見到信件的水漬. 助理完事後, 立刻到洗手盤, 用乾紙抺乾, 再用風筒吹. 我沒有再留意, 就走出洗手間.



信件送到誰人的手上? 不知道. 不是我, 但每次收信我都會看一看有沒水漬才會打開信件,  否則一定會用消毒酒精抺一下才會開信.

2016年8月13日 星期六

咖啡渣用途

很喜歡飲咖啡, 在咖啡店見到店員沖咖啡之後都會有一堆咖啡渣, 於是上網查發覺咖啡渣有很多用途.



1. 除臭吸濕

一定要用新鮮咖啡渣, 舊的咖啡渣沒有味不能除臭. 新咖啡渣有很濃烈的味道, 可以放在鞋櫃和衣櫃除去臭味, 而且亦可以吸濕.



煎鑊有油味亦可以用咖啡渣除味, 將咖啡渣在鑊上炒, 就可以除去油味.



2. 驅蟲

用咖啡渣的味去除蟲, 將咖啡渣放在泥土上就可以減少蚊滋. 亦可以驅趕蝸牛、蛞蝓



3. 肥料

直接放在泥土表面, 會自行分解, 植物就會吸收到. 不要放在外露的根部.



咖啡渣有大量的氮, 不過就沒有鉀肥, 要用有機肥去補充.



咖啡店的朋友告訴我不適用於香草類植物, 因為咖啡渣帶酸, 植物生長最佳的pH值如下. pH值越低就代表越酸. 可以參考以下表



















Vegetables:Ideal pH
羅勒‎5.5 - 6.5
‎細香蔥‎6.0 - 7.0
‎茴香‎5.0 - 6.0
‎大蒜‎5.5 - 7.5
‎姜‎6.0 - 8.0
‎馬郁蘭‎6.0 - 8.0
‎薄荷7.0 - 8.0
‎歐芹‎5.0 - 7.0
‎薄荷‎6.0 - 7.5
‎迷迭香‎5.0 - 6.0
‎鼠尾草‎5.5 - 6.5
‎留蘭香‎5.5 - 7.5
‎甜葉菊‎6.7 - 7.2
‎百里香‎5.5 - 7.0

來源: http://www.gardenersnet.com/atoz/phlevel3.htm



4. ‎繡球花‎種植

‎‎咖啡渣帶酸, 所以可以改變泥土的pH值, 繡球花的花色會隨土壤的pH值而改變, 用咖啡渣就可以就繡球花的顏色改變.



維基百科

"若在酸性土壤種植(pH值比7小),花色是藍色;若在中性土壤種植(pH值大約等於7),花色是乳白色;若在鹼性土壤種植(pH值比7大),花色是紅或紫。因此可通過調節土壤的pH值來改變花色"



5.棄置藥物

沒有用或過期的藥物可以直接放進垃圾桶. 但有些藥物是會令人上癮‎會被其他人盜用. 更好的方法是放進咖啡渣, 防止其他人盜用.

2016年8月3日 星期三

香港人的早餐

香港人早餐會吃甚麼?



1. 上茶樓飲茶

食盅頭飯(通上十一時前供應), 皮蛋瘦肉粥. 蘿蔔糕, 蝦餃,燒賣,牛肉,腸粉,春卷,雞扎,棉花雞......不過去茶樓飲早茶要很久時間, 工作天沒有這麼多時間吃早餐,只可以放假或星期日吃到.



2. 茶餐廳早餐/快餐/特餐

普遍的配搭是沙爹牛內麵或五香內丁麵或菜肉絲米配煎蛋或餐肉或火腿或腸仔, 還有餐包或多士, 再加一杯熱飲.  還可以吃牛奶麥皮, 有些地方更會有煎薄牛扒豬扒,快靚正. 不過都是要時間坐下來慢慢吃.

有些茶記都有即磨咖啡喝了, 不用到老麥飲.



3. 快餐廳早餐

去麥記買外賣, 食豬柳蛋漢堡, 炸薯餅, 即磨咖啡. 可以買回公司慢慢吃, 不過食得多就會覺得很油膩.



4. 麵包

去麵包舖買麵包最抵而且最省時間. 地鐵站總有一間麵包舖, 不是即場焗制, 所以冷冰冰很難吃.



5. 便利店小吃

去便利店買小吃, 都可以買到蒸魚肉燒賣, 牛肉球, 饅頭, 菜肉包, 還可以買到豆漿, 或者咖啡. 食物味道當然沒有茶樓般好, 但勝在方便.



6.自己煮早餐

相信沒有多少人會自己煮早餐, 應該是媽媽煮早餐, 我聽說有同事媽媽早上會做炒飯, 我們都被他的食量嚇一跳.

自己煮早餐, 都是一些簡單快餐, 餐肉蛋三文治. 因為趕時間, 所以不如去茶記買外賣.



7. 不吃早餐

香港人熱愛工作, 工作繁忙, 所以沒有時間吃早餐, 喝一口維他奶就算了.


莫耶斯轉投巴塞隆拿-FM2016

如題, 我不明白今次FM2016如何選領隊..., 從能力值看那會是一個好領隊, 但從現實的戰績來看, 他被人笑是"足球天才". 是能力值被高估, 還是現實中他缺少運氣, 使得總是輸波呢? 且看FM2016一季在巴塞隆拿和現實中新特蘭的比實再作評論.